Ich bin ja der Typ, der zwar gerne backt, aber selten sonderlich viel von den den Backerzeugnissen verdrückt. In diesem Fall lief das etwas anders ab. Ich habe es fertig gebracht den halben Kuchen (wenn nicht mehr) ganz allein zu verschlingen. Ja, soooo gut war er!! Das Gute ist, dass man ihn je nach Laune und Geschmack anpassen kann: Äpfel und Haselnüsse, Aprikosen und Erdnüsse. Alles geht.
Probiert es mal aus. Hier geht's zum Rezept.
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