Wir ersticken gerade in Erdbeeren. Jeden Tag ernten wir neue {oft 3 sehr
große Eimer voll}. Da man die alle nun mal nicht essen kann, wird das
halt verarbeitet zu Kuchen, Quark, Marmelade, Kompott oder genutzt als
Zugabe zu Milchreis/Grießbrei/Hefeklößen sowie eingefroren für die
dunkle Jahreszeit. Dank meines Eis-Selber-Machen-Wahns und meinen neuen Eisformen von IKEA ist nun noch die Eis-Variante hinzugekommen.
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