Im Sommer darf es abends gerne etwas Frisches und Leichtes zu essen geben. Dafür eignet sich der Rote-Linsen-Tofu-Salat wunderbar. Er ist schnell und einfach zubereitet und lässt sich durch verschiedene Zutaten und Gewürze sehr gut abwandeln. Schaut euch hier das Rezept an
Sommer-Salat
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