Ich habe ein unheimlich gutes Rezept für richtig fluffige Pancakes von einer Freundin empfohlen bekommen. Das Geheimnis liegt im aufgeschlagenen Eiweiss. ;)
Die Pancakes lassen sich übrigens auch ohne Probleme mit Dinkel- statt Weizenmehl und mit Hafermilch zubereiten.
Das vollständige Rezept findet ihr hier.
Pancakes sind genial. Ich liebe die kleinen Dinger :)
AntwortenLöschenIch bin gerade kurz davor aufzustehen, mir eine Schüssel aus dem Schrank zu nehmen und Pancakes zu machen ..aaaah so lecker :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße ♥ Hannah
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